Yağa Adını Veren Efsane Marka "Salat" Yeniden Sofralarda
1950’den bu yana ayçiçek yağı denilince ilk akla gelen ve “Yemeklere tadını, yağa adını veren” marka olarak hafızalara kazınan Salat, sofralarınıza geri dönüyor.
Mutfakların ve sofraların özlediği doğallığı, hafifliği ve kaliteyi geri getiren Salat, yenilenen ambalajı ile yemeklerinize lezzet katmaya geliyor. Kızartma, salata, hamur işleri gibi sıcak ve soğuk tüm yemeklerinizde sağlıklı bir şekilde kullanabileceğiniz Salat yağları, sizleri çocukluğunuzun özlenen tatlarına geri götürecek.
Bunge Gıda olarak, tüketicilerimizi özledikleri kaliteye ve lezzete kavuşturmak amacıyla, Salat markası ürünlerini, modern bitkisel yağ üretim tesislerimizde işleyerek, tüketicilerimizle buluşturuyoruz. Salat’ın Ayçiçek, Mısır özü ve Kanola yağı çeşitleri bulunuyor.
1930'lu yılların ortalarında, İstanbul Balat’ta kurulan ‘Berrak Yağ Fabrikaları’nda ilk üretimi yapılan Salat yağları, II.Dünya savaşı sonrasında 1946 yılında İstanbul Balat’ta yeni fabrikasına geçti.Salat, 1946- 1966 yılları arasında İstanbul bölgesinde satışa sunulmaya devam etmiş,1966 yılında Özdoyuran Ailesinin markayı devralması üzerine, Tekirdağ’da kurulmuş olan, Trakya Yağ Sanayi A.Ş fabrikasında Salat üretimine devam edilmiştir.1970-1980 tarihlerinden itibaren Salat, tüm Türkiye’de ayçiçek yağına adını veren bir marka haline gelmiş ve 1970 ile 1980'li yıllarda %40 pazar payı ile Türkiye pazarının lider markası konumuna ulaşmış ve Türkiye’de ayçiçek yağı Salat olarak bilinir hale gelmiştir.90'lı yıllarda Türkiye’de yaşanan ekonomik kriz ve bunu takip eden bir grev neticesinde, Özdoyuran Ailesi Trakya fabrikasında Salat Yağ üretimini durdurmak zorunda kalmışlardır.Bunge Gıda Sanayii ve Ticaret A.Ş; Nisan 2013 tarihinde ayçiçek yağına adını veren Salat markasını satın alması ile tekrar tüketicinin özlediği lezzeti sunmak için son teknoloji ile üretim yapan modern bitkisel yağ üretim tesisinde; ayçiçek, mısır ve kanola yağı ürün gruplarını Salat markası ile üretmeye devam etmektedir.
Haberin Kaynağı : İdea Halkla İlişkiler
09.12.2013