Somon ve Levreğin Ekmekle Aşkı Dardenia’da
Ege’nin berrak denizinden levrek ya da Norveç’in soğuk ve zengin okyanusundan somon, Dardenia’nın kendi özel ekmeğiyle buluşarak enfes lezzet deneyimleri sunuyor.
Japon mutfağına özel teppanyaki ızgarada pişirilen balıkların tartar sos, karamelize soğan ve taptaze marulla oluşturduğu birliktelik balık aşkıyla yanıp tutuşanların derdine deva oluyor.
Türkiye’nin ilk ve tek balık ekmek zinciri olan Dardenia, doğal ortamında yetişen, katkısız lezzetleriyle balık aşıklarına müdavimi olunacak lezzetler sunuyor. Ege’nin berrak denizinden gelen levrek ya da Norveç’in soğuk ve zengin okyanusunun yıldızı somon, Dardenia’nın kendine has ekmeği ve tartar sosuyla lezzetini ikiye katlıyor. Dardenia’nın balık ekmeklerinde yer alan balıklar, Japon mutfağına özel, teppanyaki ızgarada pişiriliyor.Somon ya da levrek ızgarayla hazırlanan balık ekmek, çıtır çıtır patates kızartması ve soğuk içecek Dardenia’da 18,90 TL fiyatıyla satışa sunuluyor.
Dardenia tüm lezzetlerini, balık aşkıyla ve geleceğe verimli denizler bırakmak arzusuyla hazırlıyor. Ürünlerin ömrünü sağlıksız şekilde uzatan katkı maddesi ve koruyuculara kesinlikle karşı çıkıyor. Var olan ne ise onu sunuyor. Dardenia, balık ekmeğin yanı sıra sushi, balık çorbası, kalamar tava, midye tava, fish&chips ve tempura atıştırmalıklar gibi seçeneklerle de her damak tadına hitap ediyor.
Dardenia hakkında:
Türkiye’nin ilk ve tek balık ekmek zinciri olan Dardenia, 30 yıllık Dardanel tecrübesiyle, sürdürülebilir balıkçılık ilkelerini kılavuz alarak, 2011 yılında kuruldu. Dardenia’nın ilk restoranı Erenköy’de açıldı. Geleneksel balık ekmek lezzetini modern ve yenilikçi bir yorumla sunan Dardenia, ilk yılında 130 binin üzerinde İstanbulluya ulaşarak büyük bir beğeni kazandı. 2012 yılında ikinci restoranı Maslak’ta, üçüncü restoranı ise Buyaka AVM’de hizmet vermeye başladı. 2013 yılının Mart ayında 4. şubesini Aqua Florya’da açmış olan Dardenia, yeni açacağı restoranlarla da hızlı büyümesini sürdürmeyi hedefliyor. Uluslararası alanda tanınan geleneksel lezzet markası olmak hedefiyle yola çıkan Dardenia, doğal ortamında yetişen, katkısız lezzetleriyle balık tutkunlarına enfes deneyimler sunuyor.www.dardenia.com
Haberin Kaynağı : Contactplus+ İletişim Hizmetleri
28.10.2013